Zrnková káva
Typ kávy: Cafe crema
Zloženie kávy: Robusta (15%) a Arabica (85%)
Hmotnosť: 1 kg
Z akých regiónov a fariem pochádza káva:
Brazília, Sul De Minas, Samambaia
Sul de Minas je najväčší región Arabiky v Brazílií. Farma Samambaia môže byť právom hrdá na ich zrná - tradíciu a zážitok z kávy!
Guatemala Atitlan Guarchaj
Jazero Atitlan je fantastická destinácia nie len pre pestovanie kávy v Guatemale, ale aj preto, že Atitlán je jedno z najkrajších jazier na svete.
Colombia region Antioquia farma Las Mercedes
Las Mercedes, nachádzajúca sa v miernom podnebí a horskom teréne juhozápadnej Antioquie, má dokonalú nadmorskú výšku a podnebie na pestovanie kávy vynikajúcej kvality a zároveň je hostiteľom rozmanitosti pôvodnej flóry a fauny.
Salvador pohorie Apaneca Piemonte
Apaneca je pohorie vulkanického pôvodu, nachádzajúce sa v Salvádore. V tomto regióne nájdeme najväčšie a známejšie farmy produkujúce kávu výnimočnej kvality.
Guatemala Petatan Dona Lucero
Krajina: Guatemala, Oblasť: Huehuetenango, farma Doña Lucero
Nadmorská výška (m n. m.): 1500
Spôsob zberu: Zberá sa ručne
Postup: Umyté
Spôsob sušenia: Sušenie na slnku na terase
India Parchment Kodagu Elkhill
Region Kodagu, Karnataka Producer Elk Hill Estate
Jedinečná a najobľúbenejšia u zákazníkov je krémová zmes arabiky a robusty Caffellini Crema Dolce má bohatú, hladkú a plnú chuť s jemnými tónmi kakaa a opekaného chleba. Zmes kávy arabica (85 %) a robusta (15 %). Certifikovaná káva - CSC. Vytvára bohatú krému, ktorá vydrží veľmi dlhú dobu.
Certifikát CSC (certifikovaná špeciálna káva) - Caffellini Crema Dolce
Pre držiteľov certifikátu CSC je kvalita vždy na prvom mieste. Táto kvalita je vyžadovaná vo všetkých častiach výroby.
Čo znamená, keď je káva certifikovaná?
To znamená, že sa dôkladne vyberajú plantáže od ktorých pochádza najkvalitnejšia káva. Každá úroda je starostlivo kontrolovaná a musí spĺňať tie najprísnejšie akostné požiadavky, ako aj dodržiavať stanovené normy. Každá zásielka kávy je niekoľkonásobne podrobená dôkladnými testami. CSC certifikát kvality sa však nevzťahuje len na samotné kávové zrná, ale týka sa aj celého výrobného cyklu. CSC starostlivo kontroluje, aby boli zrná správne upražené a miešané, zabalené a aby pochádzali iba zo certifikovaných zelených kávových zŕn. Produkty, ktoré tento postup dodržia sú na najvyššej možnej úrovni a môžu sa pýšiť štítkom s logom CSC certifikátu.
